"Diseñando en 3D comida saludable" es el título de la ponencia del food designer Javier Martínez y el chef Quique Barella en la segunda edición de Salud on Me celebrada en ESNE Madrid (20 octubre 2017)
Javier Martínez y Quique Barella: Diseñando en 3D comida saludable empoderamiento social
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